Ÿnsect нашла инвесторов
Французская компания Ÿnsect, создающая самую передовую в мире ферму по выращиванию насекомых, смогла привлечь для своего проекта дополнительные 224 млн. долл. Ввод в эксплуатацию объекта планируется в начале 2022 года. В число инвесторов проекта входят такие компании, как американская Upfront Ventures и FootPrint Coalition (финансируется американским актером Робертом Дауни-младшим).
«Ÿnsect — это не просто выращивание насекомых. Учитывая климатические изменения и рост численности мирового населения нам нужно производить все больше продуктов питания с меньшим количеством доступных земель и ресурсов, чтобы избежать вырубки лесов и опустошения океанов. Мы верим, что Ÿnsect может сыграть ключевую роль в этом глобальном решении», — заявил глава компании Ануан Юберт (Antoine Hubert).
Выращиваемые насекомые будут использоваться в качестве корма для рыбоводства и органических удобрений. Ферма будет ежегодно производить до 100 тыс. тонн насекомых.
Источник: TechCrunch
