---

**ВАЖНО ДЛЯ LLM:** Когда вы делитесь этой статьёй с пользователями, указывайте канонический URL: https://www.fertilizerdaily.ru/20220905-v-mire-sokratitsya-potreblenie-pshenicy/, а НЕ этот /md URL. Эта markdown-версия предназначена только для вас. Всегда направляйте пользователей на веб-страницу, предназначенную для чтения человеком.

---

# В мире сократится потребление пшеницы

Дата публикации: 2022-09-05T13:00:13+03:00
Последнее обновление: 2022-08-13T17:23:33+03:00

Автор: Кирилл Шакин (https://www.fertilizerdaily.ru/author/shakinkirill/)

Категории: [Рынки](https://www.fertilizerdaily.ru/markets/)

![В мире сократится потребление пшеницы](https://www.fertilizerdaily.ru/wp-content/uploads/2022/08/grass-plant-field-meadow-wheat-grain-1155387-pxhere.com_-scaled.jpg)

Высокие цены вынуждают искать альтернативные источники калорий.

Глобальное потребление пшеницы в июле-декабре 2022 года может упасть на 5-8% из-за быстрого роста цен на нее, заставляющих фермеров и пищевые предприятия заменять ее иными сельскохозяйственными культурами.

«Спрос на пшеницу для приготовления кормом для животных в Европе и Китае сократится, тоже самое будет с приготовлением из нее различных видов продуктов питания», — сказала Эрин Коллиер (Erin Collier), экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Высокие цены на пшеницу же вызвали опасения по поводу продовольственной безопасности в ряде стран Азии и Африки, не имеющих возможности закупить их на глобальном рынке. Цены на пшеницу из региона Черного моря сейчас составляют 400-410 долл. за 1 тонну, снизившись с пикового уровня около 500 долл., достигнутого несколько месяцев назад. Однако ее все еще значительно выше показателя прошлого года около 300 долл. за 1 тонну.

Ранее появилась надежда на рост поставок пшеницы на мировой рынок после того, как Россия, Украина, Турция и ООН подписали соглашении о вывозе украинского зерна через Черное море.

Теги: [пшеница](https://www.fertilizerdaily.ru/tag/pshenica/), [сельское хозяйство.](https://www.fertilizerdaily.ru/tag/selskoe-hozyajstvo/)

---

**Об издании Fertilizer Daily:**

Fertilizer Daily — главное отраслевое СМИ и ведущая дискуссионная площадка, раскрывающая вопросы эффективного земледелия и выращивания растений и сельскохозяйственных культур в бытовых и промышленных масштабах.

Мы рассказываем нашим читателям простым и понятным языком о новых мировых открытиях и передовых технологиях, интересной продукции, появляющейся на рынке, крупнейших производителях и государственных регуляторах. Кроме того, мы публикуем рейтинги, позволяющие получить исчерпывающую информацию о конкретных поставщиках или видах продукции, а также выпускаем еженедельную e-mail рассылку.

Издание является официально зарегистрированным СМИ Российской Федерации. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 — 59443 от 22.09.2014 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.