Германия за 10 лет почти вдвое увеличила площадь посевов сои

В прошлом году в Германии соя была засеяна в общей сложности на 43300 га, причем более половины (52,7%) из них приходится на Баварию. В 2016 г. этот показатель для Германии в целом составлял 15800 га. Доля посевных площадей под сою в общей площади сельскохозяйственных земель в 2025 г. составит 0,3%.

Урожай сои также значительно увеличился. По данным статистиков, урожай сои в период с 2016 по 2025 гг. вырос более чем в три раза, с 43200 т до 130800 т (+202,8%). Большая часть урожая сои в Германии в 2025 г. пришлась на Баварию (57,3%), за ней следуют Баден—Вюртемберг (18,0%) и Саксония—Анхальт (6,9%).

Импорт соевых бобов составляет значительно большую долю в немецком предложении сои. По данным исследователей, в 2025 г. в Германию было импортировано 3,4 млн т соевых бобов, что на 8,4% больше, чем в 2016 г., когда было импортировано 3,1 млн т. Крупнейшим поставщиком соевых бобов в 2025 г. стали США, импортировавшие 2,2 млн т. Это составило почти две трети (64,1%) от общего объема импорта. Другими важными поставщиками были Бразилия (16,5%) и Украина (9,0%).

Согласно данным федерального статистического управления ФРГ, в Европейском союзе площадь под посевы сои увеличилась в процентном отношении менее резко, чем в Германии. В 2025 г. в ЕС под посевы сои было отведено в общей сложности 1,0 млн га. Это чуть более чем на пятую часть (22,1%) больше, чем в 2016 г., когда площадь под посевы сои составляла 831200 га.

Урожай сои в ЕС в 2025 г. составил около 2,8 млн т, что почти на десятую часть (+9,9%) больше, чем в 2016 г., когда он достиг 2,5 мон т. Однако из-за колебаний урожайности в некоторые промежуточные годы, такие как 2018 и 2024 годы, урожайность также была выше.

В 2025 г. крупнейшим производителем сои в ЕС была Италия (297800 га посевных площадей, урожай 1,1 млн т), за ней следовала Франция (150200 га, 391900 т). Вместе эти две страны занимали 44,1% посевных площадей и чуть более половины (53,5%) урожая сои в ЕС. Германия занимала сравнительно небольшую долю в общем объеме производства сои в ЕС в 2025 г., имея 4,3% посевных площадей и 4,7% урожая.

Источник: zol.ru