Кувейт обзавелся первой вертикальной фермой

Компания &Ever Middle East, являющаяся совместным предприятием кувейтской Nox Management и немецкой &ever, открыла первую коммерческую вертикальную ферму неподалеку от г. Эль-Кувейт. Новый комплекс площадью 3 тыс. кв. м. ежедневно производит до 550 кг салата и зелени (всего около 250 сортов). Создатели заявляют, что по сравнению с традиционными хозяйствами их вертикальная ферма тратит на 90% меньше воды, на 60% меньше удобрений и не использует пестицидов.

Операторы фермы могут в режиме реального времени проводить мониторинг, анализ и корректировку сотен параметров для регулирования здоровья растений, воздушных потоков, освещенности, уровня двуокиси углерода, влажности и температуры.

Подобный обмен технологиями дополняет торговые связи двух стран. Так, согласно данным Министерства иностранных дел Германии, двусторонняя торговля между двумя государствами составляет 1,3 млрд. евро, в то время как немецкие инвестиции в Кувейте достигают 14,6 млрд. евро.

Источник: Salaam Gateway