«Дорогобуж» подтвердил высокое качество продукции

ПАО «Дорогобуж» (входит в Группу «Акрон») прошло аудит системы менеджмента пищевой безопасности на соответствие производства жидкой углекислоты требованиям международного стандарта FSSC 22000 и подтвердило высокое качество продукции и компетентность персонала предприятия.

В этом году аудит проходил по шестой версии схемы сертификации, которая претерпела изменения в сторону усложнения, поэтому все локальные вопросы, изучаемые в ходе проверки, подлежали более глубокому анализу.

Проверку проводил российский представитель международного органа по сертификации системы менеджмента QSCert. В процессе трехдневного надзорного аудита была изучена системная документация компании, проконтролирована работа на всех этапах технологического процесса получения пищевой углекислоты, проведена оценка уровня знаний сотрудников.

В зоне пристального внимания ведущего аудитора компании QSCert Геннадия Ерошникова было общее санитарное состояние производственной площадки, помещений и оборудования, его работоспособность, модернизация. Особо тщательно были проверены производственные инструкции, степень знаний персонала и понимания им существующих требований, ведение записей, производственных отчетов, связанных с обслуживанием оборудования, оперативным ремонтом, заменой адсорбента. Важными аспектами изучения стали снижение производственных потерь при получении двуокиси углерода и вопросы качества. Аудитор посетил лабораторию по контролю технологических процессов и готовой продукции цеха аммиака ЦККПиТИ, отметив высокую квалификацию персонала.

По результатам аудита производство углекислоты ПАО «Дорогобуж» получило высокий статус по существующей системе оценки, подтвердив тем самым, что дорогобужская продукция соответствует предъявляемым требованиям международной схемы сертификации FSSC 22000. Высоко оценена система менеджмента пищевой безопасности на предприятии.

Углекислота (угольный ангидрид, двуокись углерода, С02) – нетоксичное неядовитое вещество, без цвета и запаха, с кисловатым привкусом. Имеет широкое практическое применение в сельском хозяйстве, медицине, фармацевтике, металлургии, электронике, пищевой промышленности.