В Астраханской области строится второй завод по переработке томатов

В селе Зайковка Красноярского района Астраханской области компания ООО «Томарина» строит второй в регионе завод по выпуску томатной пасты.

Производство уже дало первые результаты: 16 апреля стартовала посадка рассады в теплицах, а к 12 мая молодые растения переедут в открытый грунт.

Сейчас завод находится в активной стадии строительства. Там уже готовы 18 теплиц, 13 возводятся. Здесь используются «умные теплицы» с программным управлением: они сами проветриваются, отапливаются и поливают растения, сводя участие человека к минимуму. В 15 теплицах высажены семена в торфяные субстраты, а к концу мая планируется прорастить 80 млн семян для высадки в открытый грунт.

Процесс начинается с проращивания семян, после чего рассада перемещается в теплицы, а затем — на поля. Агротехника построена на конвейерном принципе: сначала созревает один сорт томатов, его собирают, затем подходит срок для следующего — так до конца сезона.

Этот подход позволяет оптимизировать урожай и загрузить мощности завода, который в сутки будет перерабатывать 4,5 тыс. тонн томатов (около 200 машин). К 2026 году предприятие выйдет на мощность 230 тыс. тонн томатов в год, производя 28 тыс. тонн пасты. Помимо теплиц, уже построены котельная, цеха и очистные сооружения компании KLAIBER, что соответствует экологической повестке. Продолжается строительство складов для товарно-материальных ценностей и готовой продукции, а также модернизация существующих объектов.

Сезон переработки стартует 1 августа и продлится до 15 октября — в этот период завод будет работать на полную мощность.

Проект реализуется с использованием целевых кредитов и субсидий от государства. «Без поддержки государства такие масштабы были бы недостижимы», — подчеркивает исполнительный директор компании «Томарина» Николай Бугаев. К 2025 году посевные площади расширят с 665 га до 2 тыс. га, а общий объем инвестиций к 2026 году достигнет 8 млрд рублей.

Новый завод снизит зависимость России от импорта томатной пасты, а умные технологии и экологичные решения зададут стандарты для отрасли. Астраханские томаты, «закаленные» южным солнцем, уже стали национальным брендом. В этом году первые партии пасты отправятся к потребителям, а в будущем планируется запустить производство пицца-соусов, вяленых томатов и других продуктов.