В США выведут космическую горчицу

Американские ученые намерены вывести сорт листовой горчицы, пригодный для выращивания на борту космической станции. В проекте, спонсором которого выступает NASA, примут участие микробиологи и генетики из Университета штата Алабама и Алабамского сельскохозяйственно-технического университета.

Целью проекта является селекция сорта, пригодного для выращивания при минимальных количествах воды. Устойчивость растения к засухе планируется повысить с помощью обработки плазмой атмосферного давления.

Специалисты NASA объясняют, что по мере развития пилотируемой космонавтики выращиваемые на борту корабля растения будут играть важную роль в устойчивом присутствии человека в космосе, на Луне и на Марсе. Считается, что такие культуры, как листовая зелень или овощи, способны не только давать экипажу необходимые питательные вещества, но и благотворно сказываются на душевном здоровье космонавтов.

Источник: YellowHammer