Власти США выясняют обстоятельства луковой болезни

Власти США вынуждены приступить к расследованию вспышки заболевания, вызванного возбудителем Salmonella Oranienburg, который попал в страну со свежим луком, завезенным из Мексики.

Согласно данным Министерства здравоохранения США, болезнь охватила в общей сложности 1,040 тыс. человек из 39 штатов страны (из них 260 человек пришлось госпитализировать). Ее начало пришлось на март прошлого года и на сегодняшний день не зафиксировано никаких новых заражений, однако, риск повторного заболевания никто не может отрицать.

В настоящее время Управление по контролю за продуктами и лекарствами США изучает поставки мексиканского лука, проводившиеся компаниями ProSource Produce и Keeler Family Farms, чтобы определить, были ли предприняты ими надлежащие меры предосторожности. Уже удалось выяснить неприятный факт: часть зараженного лука продавала в немаркированных контейнерах в розничных магазинах.

В России же случаи заболевания луковой сальмонеллой были зафиксированы в г. Великие Луки (Псковская область) в 2006 году.

Источник: Fresh Fruit