ОАЭ перейдет на импортозамещение
Стартап World of Farming (Объединенные Арабские Эмираты, далее — ОАЭ) объявил о планах запустить сеть вертикальных ферм на Ближнем Востоке и в Северной Африке для выращивания животных кормов, что позволит существенно снизить потребности в импорте. Финансированием проекта занимается венчурная компания Hatch and Boost, которая намерена привлечь не менее 2 млн. долл. к концу текущего года. В новых вертикальных фермах будут применяться технологии искусственного интеллекта, позволяющая оптимизировать получаемый продукт в зависимости от нужд производителей молочной и мясной продукции. Кроме того, они будут иметь заметно меньший углеродный след и потреблять меньше воды и пространства.
Переход на вертикальное земледелие особенно актуально для ОАЭ и других стран, испытывающих острый недостаток в пахотных землях. Гидропоника, капельное орошение и выращивание в помещениях также помогут стране обезопасить себя от потрясений на мировом рынке, вызванных пандемией, политическими кризисами или экстремальными климатическими условиями.
Учитывая, что корма могут составлять более 60% текущих расходов животноводческих предприятий, вертикальное земледелие может стать решением для создания устойчивой продовольственной системы в ОАЭ. Помимо вертикальных ферм, в качестве животных кормов могут выступать силос и переработанные пищевые отходы.
Источник: Bloomberg
