Выращивание клюквы на садовом участке
Содержание:
- Сорта и виды садовой клюквы
- Где растет садовая клюква
- Где брать посадочный материал
- Сроки посадки
- Правила посадки садовой клюквы
- Уход за клюквой
- Частота полива и подкормок
- Размножение клюквы
- Сбор и хранение урожая
- Болезни и вредители
Этот вечнозеленый кустарник, распространенный на болотистых землях, традиционно пользовался любовью за свои лечебные и вкусовые качества. Ягода эффективно используется для лечения ОРВИ, простуды, ангины, болезней сердца и суставов. Сегодня клюкву можно выращивать самостоятельно, и селиться в трясине для этого не нужно. Но для посадки садовой клюквы на даче в Подмосковье и даже в некоторых северных регионах нужно соблюдать ряд правил.
Сорта и виды садовой клюквы
Ареал распространения садовой клюквы достаточно велик. В зоне тундры растениям сложно развиваться, поэтому в тех местах растет мелкоплодный стелющийся сорт. В Западной Европе и Канаде более благоприятные условия для роста крупноплодных кустов. Рассмотрим подробнее, чем различаются сорта:
Клюква крупноплодная
- Ред стар. Морозоустойчивая ягода, созревает уже к середине сентября, отличается кисло-сладким привкусом. Неприхотливый подвид с мелкими листочками, часто используется в декоре.
- Бен Лир. Плоды достигают 2 см в диаметре. Скороспелый сорт дает урожай в конце лета, но срок хранения ягоды всего 2 недели.
- Стивенс. Ягода бурого цвета хранится в свежем виде до года. Этот сорт не может похвастаться большим объемом урожая, примерно – 1,3 кг/м2.
Клюква обыкновенная
- Алая Заповедная. Небольшие округлые светло-красные плоды с ровной поверхностью. Сорт устойчив к ранним морозам и засушливому климату. Плотные ягоды отлично переносят транспортировку и сохраняют полезные свойства долгое время.
- Дар Костромы. Большие вытянутые по форме плоды, побеги вырастают в длину до 7,5 см. Культура отличается малым количеством завязей и дает урожай всего 1,6 кг/м2. Но зато этот сорт чрезвычайно устойчив к вредителям и неприхотлив к почве.
- Краса Севера. Поздний сорт созревает к началу октября. Величина плода напрямую зависит от полива, поэтому за этой клюквой в саду нужно тщательно ухаживать.
Клюква мелкоплодная
- Вересковое растение имеет заостренные листочки с загнутыми краями. Мелкие плоды не имеют товарного вида, поэтому эти сорта не используются в коммерческих целях. В России мелкоплодная клюква считается исчезающим видом и занесена в Красную Книгу.
Где растет садовая клюква
Для выращивания клюквы в домашнем хозяйстве создаются специальные условия, так как садовый участок – это не то место, где лесная ягода могла бы прижиться самостоятельно. Желательно, чтобы рядом с ягодой был ручей или грунтовые воды на глубине не более 40 см от поверхности. Несмотря на такую требовательность к воде, в других моментах ягода весьма неприхотлива. Однажды прижившись на участке, она будет расти на этом месте до 60 лет.
Выращиванием клюквы занимаются и ландшафтные дизайнеры. Растение отлично смотрится на берегу водоемов и украшает альпийские горки. Желательно высаживать клюкву на даче на хорошо освещенном участке. Выбирайте места вдали от заборов, деревьев и высоких кустарников.
Требовательность к грунту
Для правильной посадки клюквы нужно наполнить лунку торфом и речным песком в соотношении 1 к 5. Добавьте несколько ведер хвои и лесного гумуса. Для поддержания постоянного уровня влажности соорудите бортики вокруг кустарника.
Определение кислотности грунта
Для крупноплодных сортов подходящим будет уровень pH от 3 до 5. Перед посадкой клюквы на дачном участке нужно измерить уровень кислотности почвы.
Воспользуйтесь лакмусовой бумажкой, тестовыми полосками или pH-метром. Если под рукой нет ни одного перечисленных инструментов, на помощь придут народные методы. Капните на горсть земли уксус, кислые почвы не будут пениться.
Где брать посадочный материал
Правильно выбрать сорт помогут специалисты питомников и крупных фермерских хозяйств. Эксперты, специализирующиеся на выращивании клюквы, расскажут, как правильно ухаживать за кустами и посоветуют оптимальное место для посадки.
Лучше покупать саженцы двухлетнего возраста, они хорошо приживаются. На пробу можно взять растение из леса, осенью отрежьте черенок около 20 см и поместите в торф. Весной пересадите растение на постоянное место.
Сроки посадки
Посадку и уход в открытом грунте для клюквы лучше делать с апреля по май. Осенью есть вероятность, что корни вымерзнут. Если вы купили готовое трехлетнее растение с закрытой корневой системой, высаживать его можно и летом.
Правила посадки садовой клюквы
Перед тем как сажать клюкву подготовьте лунки глубиной 10 см, соблюдайте расстояние между рядами в 20 см. Поставьте ствол вертикально в яму и залейте теплой водой. Черенок с точкой роста должен возвышаться над землей на 3 см. Первый урожай можно ждать примерно через 4 года.
Уход за клюквой
Обрезают клюкву обычно в мае месяце. Для формирования стелющегося раскидистого куста срезайте вертикальные стебли. Если же нужно сформировать компактные кустики, обрезайте боковые побеги. Регулярно рыхлите землю и делайте прополку от сорняков. В профилактических целях после уборки урожая обрабатывайте растения фунгицидами. На зиму укрывайте грунт лапником и торфом.
Частота полива и подкормок
При посадке и уходе за садовой клюквой следите за уровнем влажности грунта, но не допускайте заболачивания участка, это приведет к появлению гнили. В засушливую погоду поливайте кусты каждый день. В качестве подкормки используйте минеральные удобрения «Универсал», «Кемира», «Осенний». Соблюдайте пропорции, указанные на упаковках.
Размножение клюквы
Для хорошего урожая рекомендуется размножение черенками и саженцами. Для декоративных целей можно делать посадку семенами.
Размножение черенками
В апреле срежьте прошлогодние горизонтальные побеги на отрезки по 20 см. Поставьте стебли в ведро с водой и накройте влажной салфеткой. В лунку растения углубляются на 2/3, точка роста остается на поверхности. Укоренение произойдет через 3 недели.
Размножение семенами
Собранные осенью семена храните в холодильнике. Весной подготовьте контейнеры с торфом и равномерно распределите семена по поверхности грунта. Сверху на 2 мм присыпьте лесным песком или накройте мхом. Поставьте контейнеры в теплое место и каждый день поливайте. Через месяц появятся всходы, когда на стебле вырастет по 5 листочков, рассадите кустики в тепличный грунт. На зиму утеплите растения укрывным материалом. Ждать плодоношения можно через 5 лет.
Сбор и хранение урожая
Урожай клюквы собирают в октябре-ноябре, к этому времени все ягоды поспеют. Сбор лучше делать в солнечную сухую погоду. Для длительного хранения ягоды заливают водой и ставят в погреб. Без воды сохранить урожай можно до 3 месяцев, клюкву засыпают в деревянные или пластиковые контейнеры и ставят в холодильник. Для десертов и выпечки ягоду можно заморозить или законсервировать.
Болезни и вредители
Клюква подвержена грибковым заболеваниям. Общие признаки болезни:
- увядание и опадание листьев в разгар сезона;
- повреждение почек и гибель завязи;
- появление на стеблях и плодах серых и бурых пятен;
- полное прекращение плодоношения.
Для лечения растений используются фунгициды и бордосская жидкость.
Не допускайте появления сорняков, ведь именно они привлекают брусничную листовертку, капустную совку, и других насекомых. Бороться с вредителями можно с помощью инсектицидов и регулярной прополки.
В этой статье вы узнали, как вырастить клюкву на садовом участке. Стоит отметить, что эта ягода крайне полезна для иммунитета и насыщена нужными витаминами. А при правильном уходе растение будет на протяжении многих лет радовать вас пышным урожаем.
Обсуждение0 комментариев